Nous visitons pour la première fois un terrain à Souternon. Chaque visite d’un nouveau site est l’occasion de le comparer avec nos nombreux critères de choix. Souternon répond à nombres d’entre eux.
Nous commençons rapidement à nous projeter, et retrouver le sourire après une année de recherche difficile. Le terrain est bien orienté, avec la présence indispensable d’eau sur place. La terre paraît adaptée à nos projets de culture. Le bâti est un peu grand, il faudra s’adapter. Nous passons doucement de l’abstrait au concret.
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