A l’origine de notre installation, il y avait sur le site 3 points d’eau. Un point d’eau « supérieur », de 910 m², (altitude 498m, la stabulation est à 480m) creusé par l’exploitant précédent. Avec une profondeur moyenne évaluée à environ 1m (2 m au point le plus profond), c’est environ 900 Lire la suite…
Les fruits rouges sont une partie importante de notre projet. En effet, dès le début de notre réflexion, nous avons imaginé planter, récolter et transformer les petits fruits rouges. Nous tacherons également de les commercialiser en frais, par petit conditionnement, mais la logistique est plus précise que pour la transformation. Lire la suite…
Le verger est la première grosse opération de plantation réalisée aux Carrés Jardin, avec l’aide d’une opération de parrainage (voir les articles sur le sujet). Voici une image du verger prise le 02/11/2021. Les arbres sont en pleine forme. L’herbe que nous avons planté au pied est abondante, nous tâchons Lire la suite…
Il est temps de vous présenter le plan général des Carrés Jardin, tel qu’il a été conçu voici quelques mois. Afin de rendre cette présentation digeste, nous procèderons par morceaux ! Façon puzzle, à reconstituer ! Globalement, nous avons suivi les préceptes de la permaculture, avec les cinq zones distinctes. Lire la suite…
En début de l’année 2021, nous avons pris contact avec le correspondant local de la LPO (Ligue de protection des Oiseaux), afin de proposer nos services et connaitre les possibilités de collaboration avec cette institution. Pour mémoire, « la LPO est une association de protection de l’environnement fondée en 1912. La Lire la suite…
Aux Carrés Jardin, les arbres plantés cet hiver s’éveillent doucement sous une bise froide, après plusieurs semaines de gelées. Ce n’est pas un problème pour nos vaillants petits arbres qui continuent leur poussée, ils sont simplement un peu ralentis. Les fleurs des abricotiers, pêchers et nashis ont gelé, mais avec Lire la suite…
Depuis un mois, les pelleteuses sont en actions sur notre terrain. Nous avions souhaité faire les gros travaux de structuration dès le départ, afin d’avoir la possibilité de travailler les différentes zones aménagées en fonction de nos disponibilités futures. Par gros travaux, nous comprenons les agrandissements des points d’eau existants, Lire la suite…
Depuis le bornage du géomètre, nous imaginons la physionomie de notre futur jardin. La réflexion ne date pas d’hier sur tout ce que nous voulons implanter. Mais passer de la liste au plan est un exercice singulier. Notre formation récente en permaculture nous aide à structurer les zones, tenir compte Lire la suite…
Après moult tracasseries administratives, nous sommes enfin propriétaires, non pas que la propriété soit une fin en soit, mais nous sommes libres de disposer d’une surface agricole pour expérimenter notre nouveau projet. Jeudi 31 décembre 2020 marquera une étape dans notre aventure singulière. Aujourd’hui est un début. Certes la suite Lire la suite…
Chaque investissement est l’objet d’une réflexion importante. Nous devons nous équiper d’un peu de matériel lourd, c’est-à-dire un tracteur de maraîcher. Notre choix s’est porté sur un Kubota B1600 d’occasion, avec un chargeur, une benne arrière, une fraise et un broyeur.